Nuestra oferta gastronómica viene marcada por la brasa de carbón vegetal. En ella se preparan multitud de platos: parrillada de verduras, escalivada, caracoles con alioli, costillas de ternasco, chuletón de buey, besugo, rodaballo, lubina, etc.

La brasa no es la única especialidad de la casa. Podremos disfrutar de un chuletón a la piedra, un exquisito cabrito o cochinillo al horno, una variedad amplia con la plancha donde su plato estrella es el foie de oca fresco y todo tipo de mariscos, sin olvidarnos de nuestros escabechados de la abuela como son la perdiz y el conejo.

Disponemos de una amplia carta de nuestros postres caseros: natillas, crema catalana, arroz con leche, tarta de queso, leche frita o tiramisú, entre otros. Además, La Taberna del Tío Jorge no pierde de vista los productos de temporada.